GRAN ACOGIDA RECIBIÓ EL PRIMER FESTIVAL DEL CUY

Con gran éxito se realizó el Primer Festival del Cuy, evento realizado por la Municipalidad Distrital y Villa de Yarabamba con la finalidad de incentivar la afluencia turística y potenciar el sector dedicado a la gastronomía en nuestro distrito.
Los principales restaurantes y productores del distrito participaron de esta actividad realizada en la Plaza de San Antonio como parte de los festejos por el septuagésimo quinto aniversario de creación política del distrito yarabambino.
Los platillos elaborados a base de cuy, fueron degustados por el público asistente que disfruto del pepián de cuy, cuy al horno, chicharrón de cuy, el enrollado de cuy y el tradicional cuy chactado.
Los organizadores adelantaron que por éxito de la actividad se estarán programando nuevos festivales gastronómicos para satisfacción de los turistas y beneficio de los criadores de cuyes.